2026宜蘭綠色博覽會「格致寶藏」　一場重新認識人與自然的永續體驗

在這個資訊爆炸、社群快速流動的年代，關於人與自然的知識和連結，常常被簡化、碎片化，在資訊海中沉浮。然而，踏入2026宜蘭綠色博覽會（以下簡稱綠博），這場每年固定時間都會帶人再次連結自然的盛會，正試圖帶領大眾回歸一個最原始的哲學——「格物致知」。

「格，是研究學習；致知，是內化成寶貴的知識寶藏。」蘭陽農業發展基金會副執行長許名輝感性地分享，今年綠博的18個展館，不是片段的農產展示，而是一場關於「共生」的學習地圖。從地球誕生時的碳循環，到腳下泥土，再到宜蘭農村守護土地的溫暖故事，這是一場獻給地球，也獻給人類自己的生存讀本。

宜蘭綠博不只有主題展館，還有各種結合地方環境的體驗活動，寓教於樂。圖源：宜蘭綠色博覽會

重新定義物質：碳與空氣的「中性」告白

長期以來，二氧化碳被視為氣候暖化的頭號戰犯。但在「碳顯紀」展館中，視角被拉回到了46億年前。若沒有大氣層與溫室氣體，地球的平均溫度將從攝氏15度驟降至零下18度，生命根本無從起源。

雖然碳是生命的建築師，也是氣候的殺手，但關鍵在於人類如何與之相處。推廣聯合國「千分之四」倡議，強調只要每年增加千分之四的土壤有機質，就能有效緩解氣候變遷。

在深入碳的歷程中，大家會漸漸理解到，現在是思考如何讓碳回歸平衡的關鍵時刻。像是平時對土壤好一點，讓碳穩固地保存在地底，這就是土地最原始的存碳機制。

碳顯紀展館中，完整呈現了藍碳、黃碳、綠碳的觀念，碳在不同環境中能如何與我們共存。圖源：宜蘭綠色博蘭會

另一個看不見卻息息相關的物質是「空氣」。在「艾兒樂園」裡，空氣被具象化為好玩的空氣槍與壓力實驗。

除了認識AQI指數，讓民眾了解空氣品質的監測，以及如何影響日常生活。這裡還介紹了一個神祕職業——「聞臭師」，處理民眾投訴的案件，在執行嗅覺判定前，甚至要禁食麻辣火鍋、嚴防感冒，以確保能精準辨識空氣中的異味。這種對感官的極致要求，正是人類守護環境品質的用心。

宜蘭地主的心意：自然共生與「友善」的重量

來到宜蘭，不能不提到宜蘭鴨，Q彈肉質背後的祕密。宜蘭是全台唯一沒有水庫，卻不缺水的地方，豐富的地下伏流水，孕育了健康的水禽產業。

綠博也在「鴨鄉館」把鴨子帶進了現場。回顧農藥尚未普及的七十年前，農民靠鴨子在田間穿梭除草、踩踏刺激稻苗生長。為了讓鴨子有空間行走，插秧間距必須從30公分拉大到45公分，雖然產量因此減少，但產出的有機米價值卻更高。

鴨鄉館推廣「全鴨利用」，從農業到科技都可以有不同的運用方式。圖源：宜蘭綠色博覽會

這種「退後一步，海闊天空」的共生模式，現在更延伸到台灣其他地方的農漁業，像是「鴨漁共生」（蜆與鴨），形成完美的生態循環。

這份對土地的友善，在「凡得利商店」（Friendly Shop）裡更轉化為一個個用心的農產品，讓大家把宜蘭土地的感動帶出去。

商店同時也是一個產地到餐桌的體驗現場，「糧心·食光」空間由蘭陽溪友善耕作生產合作社經營，是由小農自發性組成的團體，提供低碳在地料理體驗，更規劃超過百場手作與食農講堂，涵蓋了綠色料理、農產加工、文化工藝與環境教育。

商店販售了宜蘭各鄉的友善農產品，同時也有結合創新料理的餐廳，提供不一樣風味的農產料理。圖源：宜蘭綠色博覽會

跨越界線的療癒：森林海洋、農業綠色照顧

綠博的深度，也體現在它如何處理人與自然的傷痕。在海洋展館中，一比一比例的「巨牙」（鋸鰩）標本訴說著悲劇。這種曾遍佈海邊的生物，因其奇特的鋸齒嘴巴被做成宮廟法器而遭到毀滅性捕撈。

同樣命運的還有翻車魚（曼波魚），因商業宣傳其膠原蛋白而體型越捕越小。這是在提醒人類，吃魚沒問題，但一旦將海洋生物視為「外銷商品」無止盡奪取，生態終將崩潰。

回到陸地，在森林館「職人育所」的羅東社大老師，用創意的人生寓意，破解了路樹倒伏的迷思。大眾總以為「樹有多高，根就有多深」，但根其實是往橫長的，深層土沒有孔隙，樹根無法呼吸。

所以錯誤的「截幹修剪」只會讓支條虛弱地黏在皮層，埋下颱風天傷人的隱患。正確對待樹木，就如同人生的修行。

海洋展館特別用「身歷其境」的燈光和溫度差別來體驗海洋世界，並且在走完海底世界後，看見人類對海洋的影響。圖源：宜蘭綠色博覽會

在農業區，外圍的園圃則運用了「生態結界」的智慧。園中展示了很多「忌避植物」，是一種順應自然的防治方式。像是白草莓跟鼠尾草種在一起，草莓最怕的紅蜘蛛、蚜蟲就不敢靠近；九層塔與高麗菜種再一起， 同樣是利用九層塔的強烈香氣讓害蟲遠離。

溫柔對待大自然的視角延伸到了「綠色照顧」，綠博的「療癒之地」展現了完整的療育旅程。在農村，老人家從「被照顧者」轉變為「照顧者」，在農場參與植栽，身心得到療癒。

展場設計了互動遊戲區，讓小朋友體驗如何為身體不便的長者設計農村，像是不需彎腰也能享受耕種之樂。這種社會性補償與自然療癒的結合，正是綠色照顧的核心。

農村再生館以「療癒」為題，展現農村的底蘊可以如何與人類的內心、記憶相互動，產生深刻的連結。圖源：宜蘭綠色博覽會

回望我們共同的起源

「了解這段歷史，不是為了要去當誰的祖先，而是發現世界其實彼此相連。」許名輝的這番話，為「格物致知」畫下了完美的註解。

2026宜蘭綠博不只是一場關於環境保護的展覽，它是一場集體的自我檢視。教我們中性地看待碳與空氣，感性地連結小農與土地，科學地對待森林與海洋。當我們學會了萬物運行的道理，內化為守護的力量，我們才能在這個共生的地球上，活得更有底氣，也更有尊嚴。

下一回，不論是回到宜蘭、還是去到更遠的土地，也記得這份「格物」後的體悟：我們與萬物，本就是生命共同體。