【永續加】環保一定比較麻煩？從循環杯到外送減廢，如何讓永續成為生活習慣

點一杯手搖飲、午餐叫外送、下班回家收網購包裹，這些平凡的生活片段，背後卻藏著一個共同的問題，當生活愈來愈便利，我們製造的垃圾也愈來愈多。

一個飲料杯、一份免洗餐具，看起來都不是大事，但當數百萬人每天重複相同的消費行為，累積的廢棄物便相當可觀。難道想要環保，就得放棄方便的生活？

桃園市環保局副局長葉孟芬接受《永續加》主持人夏嘉璐專訪，分享地方推動循環杯、外送減廢與電商包材減量的計畫。

循環杯為何難推廣？民眾認同環保，卻擔心不方便

葉孟芬在訪談中提到一項調查，96%的人認同使用循環杯的重要性，實際願意使用的比例卻只有31%，其中72%擔心杯子洗不乾淨。

這反映出環保行動常見的矛盾：民眾未必反對永續，而是需要確認新的選擇是否衛生、方便，又不增加額外負擔。

為了解決疑慮，循環杯必須建立完整的清洗與檢驗機制。從杯具分類、浸泡、高溫殺菌、乾燥到品質檢查，破損杯具也必須汰換。

但杯子乾淨了，另一個問題才剛開始，也就是民眾願不願意歸還？

從棒球場找答案！無痛讓杯子循環

桃園從2023年起與樂天桃園棒球場合作推動循環杯，卻在實施初期遇到意料之外的問題。

葉孟芬回憶，最初杯子外型與一般飲料杯相似，部分球迷直接丟進垃圾桶；後來改成具有吉祥物圖案的設計，又有人因為喜歡而帶回家收藏，導致回收率不理想。

「如果回收率沒有達到那麼高，這個循環杯其實就失去它循環的目的。」她說。

後來，除了調整杯身設計，也在球場19個出口設置清楚的回收標示，搭配比賽期間的提醒和工作人員引導，讓回收率從約八成提升至九成以上。

這個經驗說明，循環杯真正重要的，不是製造了多少杯子，而是有多少杯子能被持續使用。

棒球場之所以適合試驗，在於觀眾通常會在場內喝完飲料，離場時就能歸還，不需要下載APP，也沒有押金程序。對民眾而言，幾乎不用改變原本的消費習慣。

外送也能用循環杯？關鍵在於讓歸還更容易

一杯飲料在球場內喝完，可以順手歸還；但如果是送到公司、住家，喝完的杯子該怎麼辦？

為了讓循環杯進一步走入日常，桃園於2026年9月1日至11月30日與foodpanda合作推動外送循環杯試驗，在桃園、中壢、八德與龜山四個行政區，串聯32家合作供應店家及69個歸還據點。

這項試驗的重點，是讓消費者不必回到原本購買的店家，就能在其他合作據點歸還。

葉孟芬指出，未來也可能在商辦大樓、校園、工業區或交通節點設置回收點，讓人們在每天經過的路線上，順手完成歸還。

但循環杯也不是沒有成本。杯子的製造、運送、清洗與回收，都需要消耗資源。回收率不夠高、運輸距離過長，或使用次數不足，都可能影響實際減碳效益。

因此，循環經濟不能只看容器能否重複使用，更要看整套服務是否有效率，以及清洗、物流等成本由誰負擔。

從網購到外送　讓減廢成為消費時的自然選擇

除了飲料杯，電商包裝也是現代生活另一個難題。買了一件小商品，收到的卻是大紙箱，裡面塞滿緩衝材料。同一天購買的商品分成不同包裹配送，甚至因為沒人在家，還得重新運送一次。

葉孟芬指出，減少網購垃圾，可以從合併包裝、合併運送、循環箱與智慧物流著手。但包材並非愈少愈好，因為包裝不足可能導致商品損壞、退換貨，反而增加碳排放。

比起單純要求消費者做好資源回收，更值得思考的是，電商平台能否在結帳時，直接提供合併配送、減少包裝等選項？外送平台能否讓消費者更直覺地選擇不需要免洗餐具與醬料？

要讓這些選擇真正普及，仍需要政府、電商平台、物流及循環業者共同協作。葉孟芬認為，公部門的重要角色，是協助整合不同業者的服務、資訊與共同規則，讓減廢從個人選擇逐步成為城市生活的一部分。

廢棄物治理的思考，必須從末端回收向前移動到消費與產品設計。真正的源頭減量，是讓不必要的垃圾，從一開始就沒有機會產生。

永續生活不該是一場考驗意志力的比賽。當企業、政府與消費者共同調整生活的運作方式，環保就有機會從一件需要刻意提醒自己的事，慢慢成為我們習以為常的日常。