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永續生活

旅行也能用聽的!老爺式旅行走進台灣聲音風景

2026-08-10 更新
撰稿 TVBS GOOD 小辣椒

旅行不只用眼睛看。2026「老爺式旅行」以聲音為線索,從北管、台語歌、校園民歌到卑南族古謠,串起不同世代與地方記憶。當旅行走進廟埕、老街與部落,也讓文化保存從被觀看,走向被理解與持續傳承。

旅行時,我們習慣拍下一棟老屋、一片海岸、一桌地方料理,用視覺紀錄旅程的一切,「聲音」卻常常被忽略。


廟埕響起的北管鑼鼓、北投溫泉鄉曾經迴盪的那卡西、父母青春裡的校園民歌,甚至部落祭典、耕作與生活中代代傳唱的古謠,都不是觀光景點,但都能說出獨特的故事,拓展旅行的維度。


2026年老爺酒店集團「老爺式旅行」以「島嶼的弦外之音」為題,把音樂變成認識城市的入口,從當代音樂、台灣經典歌謠一路走向土地與族群的古老聲音,規劃九條旅行路線。


礁溪老爺酒店「體驗北管爭鳴與百年信仰」路線,走訪開漳聖王靈惠廟了解軒社及廟宇文化,並邀請復蘭社藝師親自指導北管樂器與曲調。圖源:老爺酒店  提供


從「去哪玩」到「怎麼看地方」 老爺式旅行連續五年換視角

「老爺式旅行」象徵一套用地方視角、貼近土地方式的旅行提案。


老爺酒店自2022年疫情期間推出「工作倦怠診療室」,逐步把住宿之外的地方體驗發展成年一度的旅行提案;2023年「逆行者」刻意避開熱門觀光動線,走進理髮廳、循環廚房、老戲院與市場;2024年談「破框」、2025年「城市甦醒計畫」則換個時間旅行,讓旅人走進郵件中心、花市拍賣、捷運行控等城市清晨才看得到的運轉現場。


一路走來,共通的核心其實不是找到更多景點,而是試著換一種觀看地方的方法。


2026年視角從眼睛轉移到耳朵

九條路線被分為「當代浪潮碰撞」、「台灣經典再現」與「初始音頻脈動」三個面向。


歌劇、DJ、搖滾、民歌、台語歌曲、北管、月琴、那卡西與卑南古謠看似相距甚遠,放在一起卻像一條聲音的時間軸,讓不同世代的台灣生活重新被排列出來。


台中大毅老爺行旅攜手臺中國家歌劇院推出「開箱歌劇院建築與後台」,探訪平日不對外開放的劇場後台與技術空間。圖源:老爺酒店  提供


音樂不只是表演 還有一整套地方生活

其中,宜蘭礁溪的北管路線,特別能看見聲音與地方文化之間的關係。


走進開漳聖王靈惠廟,認識軒社、廟宇與地方信仰的連結,再跟著復蘭社藝師接觸北管樂器與曲調;10月配合宜蘭媽祖文化節,更將旅行帶進真實的遶境現場。


北管因此不只是舞台上被保存的一段音樂。鑼鼓一響,背後連動的是神明信仰、軒社組織、節慶、陣頭,以及地方居民共同參與的生活。從北管聲音,認識地方的歲時節慶與信仰社群。


這也是文化永續最容易被忽略的一面。


保存一首曲子、留下一件樂器固然重要,但一項文化能否繼續活著,也取決於還有沒有人演奏、有人知道它為什麼在這裡響起,以及下一個世代是否還願意走進這個生活脈絡。


旅行無法單獨解決文化傳承的問題,卻可能提供一個入口,讓原本與北管沒有關係的人,第一次知道鑼鼓聲背後原來有一群人、一座廟和一段地方歷史。


每個世代都有自己的城市聲音

這樣的閱讀方式,也出現在其他城市。


台南老爺行旅把台語歌曲放回城市地景,旅人沿著歌謠走過吳園、大上帝廟、許石故居等地,不只聽老歌,而是理解歌曲如何從一座城市的生活裡長出來。


北投則從月琴、酒家那卡西回望溫泉鄉的娛樂文化;台北大稻埕透過李臨秋故居與昔日永樂座,重新走進台灣流行歌曲的黃金年代。


到了南港,時間再向前推進。1970年代校園民歌裡的青春與社會氛圍,透過臺北流行音樂中心與玉成戲院改造的錄音室被重新串起。從昔日工業區到今日音樂場館所在,聲音本身,也成了一種觀看城市變化的方法。


南港老爺行旅攜手臺北流行音樂中心與玉成戲院錄音室,解構空間聲學祕辛並錄製專屬民歌旋律。圖源:老爺酒店  提供


台中的國家歌劇院,讓旅人從觀眾席走進劇場後台,看見一場演出如何在聲音、空間與技術之間被完成。


新竹則從老牌樂器行與搖滾樂團出發,回望一座科技城市裡同樣存在的音樂創作能量。到了台北林森北路,聲音又成為另一種城市記憶,從1950年代爵士樂、1970年代Disco到後來的DJ文化,記錄不同世代如何娛樂、聚會,也映照城市夜生活的變化。


從劇場、練團室到舞廳,這些路線談的其實不只是音樂類型,而是聲音如何在不同時代與城市空間裡被創造、被聽見,也留下生活的痕跡。


土地最原始的聲音 連結當代的我們

九條路線中,知本將聲音帶到更早以前。


旅程走進建和、利嘉部落,聆聽卑南族古謠。這些旋律原本就存在於祭典、耕作、狩獵與日常之中,歌曲與族群生活、語言及土地經驗共同存在。


知本老爺酒店帶領旅人深入建和部落與利嘉部落,聆聽卑南族古謠合唱,體驗部落日常自然流動的旋律。圖源:老爺酒店  提供


也因此,當地方文化成為旅行內容,更值得思考的並不只是體驗夠不夠特別,而是旅人如何理解眼前的文化。


深度旅遊近年受到歡迎,背後反映的正是一種旅行價值的改變,人們開始希望知道自己站的地方發生過什麼、遇見的是誰,又為什麼形成今天的樣貌。


對地方而言,永續也不只是不製造垃圾、少用一次性用品。當旅行願意讓在地工作者、藝師、文史引路人與文化場域成為主角,它也有機會讓地方知識被更多人理解,甚至形成繼續傳承的支持。


當然,旅行不是文化保存的答案;但它可以決定,我們究竟只是經過一個地方,還是真正與它產生連結。


[了解2026「老爺式旅行|島嶼的弦外之音」完整內容]