永齡基金會再投入1億元　高齡送餐如何從一頓飯接住獨居長輩？

隨著高齡人口增加，長輩餐食與照顧需求持續受到關注，基金會持續投入老人營養送餐計畫，從穩定餐食供應到共餐陪伴，回應超高齡社會下的照顧挑戰。

一頓飯，對獨居、弱勢長輩來說，是日常生活的重要支持。基金會老人營養餐食計畫再捐一億元，協助50家機構送餐，累計捐助已超過3.5億元，服務逾千萬人次。

永齡基金會執行長郭曉玲：「希望可以協助這些老人機構讓他們的服務成效可以增加，第二個就是說他們可以增加他們服務的人次。餐點上面一定有所的升級，送餐的過程去關懷老人，其實我覺得這是很重要的一環。我們也鼓勵很多的老人機構做共餐的服務，就像今天我們中秋節，我們鼓勵這個社區的老人，可以不僅在家裡吃飯，還可以一起出來一起共餐」。

圖源：TVBS

台灣邁入超高齡社會，第一線機構也面臨人力短缺、物價上漲，送餐壓力越來越大。

木匠的家總幹事劉修榮：「柴米油鹽醬醋茶，對我們來講是沉重的負擔，但是感謝基金會好幾年來陪伴我們，讓長輩吃得好、吃得健康」。

民眾：「有這個目標，所以我們就每天要出門」。

甚至也利用逾300道好菜製成電子書，分享餐食經驗。除了支持送餐，也集結50家機構好菜製成電子書，將第一線餐食經驗整理分享，也讓一餐飯成為陪伴長輩的重要力量。