9成民眾懂回收，卻不懂先拒絕？RE-THINK「這還好吧」特展看環保行動盲點

買咖啡時順手拿個杯套、挑鮮奶時總想選保存期限最長的，甚至偶爾亂丟一根菸蒂，你是否也曾覺得：「這還好吧！？」

這些生活中看似微不足道的小事，累積起來卻可能形成龐大的環境負擔。

RE-THINK重新思考環境教育協會與全家便利商店再度攜手，10月16日至26日於台北華山1914文創產業園區推出「這還好吧！？」生活環境觀察展，從10個日常情境出發，邀請民眾重新思考習以為常的選擇。

《這還好吧？！》生活環境觀察展透過互動裝置，讓民眾體驗日常習以為常的行為，從遊戲與互動參與重新思考生活選擇。圖源：RE-THINK重新思考環境教育協會。

展覽背後，也有一份值得關注的調查。RE-THINK、全家與國立臺灣師範大學永續管理與環境教育研究所連續第三年發布《便利商店環保素養調查》，今年共回收6,803份樣本，發現民眾雖然越來越懂得回收，卻未必知道如何從源頭減少垃圾。

近94%懂咖啡杯回收，為何逾7成不懂「拒絕索取」？

調查顯示，民眾對紙容器咖啡杯的回收認知正確率達93.9%，連續三年成長；另有88.2%受訪者支持不過度包裝，顯示環保觀念逐漸受到認同。

然而，當題目問到環保「5R原則」，答對率卻從去年的30.3%降至26.1%。多數人選擇「Reuse（重複使用）」，而非優先順位的「Refuse（拒絕索取）」。

5R包含拒絕索取、減少使用、重複使用、維修及回收。比起等到垃圾產生後再分類，更早一步的環保行動，其實是減少不必要的物品。

有趣的是，去年超過八成民眾不希望店員主動提供吸管，今年更有逾五成支持杯套、攪拌棒等用品不必主動提供，但仍有84.5%受訪者曾索取一次性用品。

RE-THINK代表王滋鮮在記者會上觀察，台灣人其實有「拍謝（不好意思）」的心理，當店員已經遞出用品，即使不需要，也可能不好意思拒絕。

民眾環保態度到位，但仍有逾八成索取一次性免洗用品，顯見仍須設計行為導引。圖源：RE-THINK重新思考環境教育協會。

她強調，環境教育需要持續提醒民眾「你不拿才是王道」，而不是拿了之後，才思考如何回收。臺師大教授葉欣誠也指出，除了正確知識，更需要降低環保行動門檻，才能讓民眾從「我支持」轉變為「我會做」。

廚餘分類認知退步！彭啓明：惜食應從源頭減量

除了免洗用品，今年另一項值得注意的調查結果，是廚餘分類正確率從88.1%降至77.4%，減少10.7個百分點。

王滋鮮表示，如何從源頭減少廚餘，以及產生廚餘後如何正確分類與回收，都是環境教育需要持續溝通的課題。

隨著台灣面臨廚餘去化壓力，今年「惜食」也成為展覽的重要主題。環境部長彭啓明在記者會上表示，除了推動廚餘多元再利用，更希望強調「源頭減量」，從食物生產、購買到消費，重新思考如何避免浪費。

例如，購買鮮奶時，習慣挑選保存期限最長的商品，即使很快就會喝完；或是因促銷買下過多食物，最後放到過期。這些習以為常的消費習慣，都可能讓原本還能食用的食物提早成為垃圾。

彭啓明指出，每天看似微小的選擇，累積起來都與國家減碳目標及永續發展有關。減少食物浪費，也不能只從廚餘桶開始思考。

調查顯示，民眾的關鍵的分類的認知率提升，廚餘認知卻退步。圖源：RE-THINK重新思考環境教育協會。

「這還好吧！？」10個生活情境，讓環保從觀察走向行動

今年「這還好吧！？」生活環境觀察展，從大量傳單、冰箱開太久、垃圾不分類、食物浪費與菸蒂等環境問題出發，也延伸至捷運禮儀、玩笑越界及傳播AI假內容等公共與數位素養議題，讓民眾透過10個情境，重新檢視日常選擇。

RE-THINK創辦人暨執行長黃之揚表示，去年展覽以菸蒂議題引發討論，也讓更多民眾首次認識RE-THINK。他認為，展覽的影響不該只停留在展期，而是從社會討論開始，讓更多人關注問題。

響應環境部菸蒂不落地政策，除了於「這還好吧！？」展出裝置藝術，更於全台 20 間「全家」販售熄菸袋。圖源：RE-THINK重新思考環境教育協會。

因此，今年進一步強化「從觀察走向行動」的設計，這也呼應RE-THINK與全家三年來的合作方向。例如，透過便利商店垃圾桶改造，讓分類指引更加直覺，參與實驗的店舖回收分類行為正確率最高提升21%；今年也推出隨身熄菸袋，預計10月21日至11月17日在台北指定20間全家店舖販售，讓展覽倡議走進生活。

從環保調查到展覽，再到便利商店裡的實際改變，環境教育正試著讓好的選擇更容易發生。當我們已經學會垃圾怎麼回收，下一步或許可以更早問自己：這個東西真的需要拿嗎？這份食物真的吃得完嗎？

環保未必需要每天多做一件事，有時少拿一個、少買一點、少製造一些浪費，就是從「這還好吧」走向改變的開始。