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<div class="jsx-520280126 tipsContent" style="border: 0px solid rgb(229, 231, 235); margin-bottom: 50px; font-variant-ligatures: normal; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;"><h2 style="border: 0px solid rgb(229, 231, 235); margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px;"><span style="font-size: 18px;">﻿</span><span style="font-size: 18px;">肉食和蔬食對環境的影響有差嗎</span></h2><p style="border: 0px solid rgb(229, 231, 235); margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px;">不管是動物性還是植物性食物，從種植、養殖、加工、冷藏、運輸、儲存、烹飪到廢棄，都對環境產生影響，只是動物性食物所產生的溫室氣體排放更為顯著。根據衛福部的資料，如果台灣每個六歲以上的人每天以黃豆產品取代一掌心大小的肉類，一年可以減少約430萬公噸的碳排放，相當於約70萬輛1,600cc汽車繞行地球一圈所產生的碳排放。</p><h2 style="border: 0px solid rgb(229, 231, 235); margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px;"><span style="font-size: 18px;">﻿</span><br></h2><h2 style="border: 0px solid rgb(229, 231, 235); margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px;"><span style="font-size: 18px;">多蔬食、少肉食</span></h2><p style="border: 0px solid rgb(229, 231, 235); margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px;">在用餐時經常猶豫不決嗎？不妨試著增加蔬菜、減少肉類的飲食習慣。降低吃肉的頻率和份量，盡可能以蔬菜為主食，也可以考慮使用接近牛奶和肉類的植物性替代品，如植物奶和未來肉。這些做法不僅對環境友好，長期下來還有助於保持體態和身體健康！</p></div>

今天選擇蔬食嗎？