家樂福【從 i 開始影響力市集】倡導永續共好　用消費力發揮影響力

各式美食攤位、有趣活動連兩日在華山登場，連鎖賣場家樂福舉辦「從i開始」市集，以永續為主軸，規劃草地餐桌、影響力概念店等5大展區，透過寓教於樂的方式，擴大永續影響力。

家樂福行銷長 黃琪芬：「我們從2018年開始就是在做食物轉型，今年特別就食物轉型的部分做了一個延續，用這樣子的市集比較輕鬆的方式，帶到說原來這些簡單的事情，其實就可以去創造它的永續的行動力，一些二手市集我們當然是希望可以推廣說，我們的民眾們可以盡量就是用二手的環保的概念，再來就是這邊的一些餐車，其實用了很多我們的i商品去做他們的食材。」

營養飲食、無添加物十大行動 「食物轉型計畫」把關生產源頭
市集所使用、販售的i商品，是來自家樂福食物轉型計畫，從供應源頭倡導改革，品項涵蓋生鮮、食品及家庭日常所需用品，以環境永續創生為把關標準。

家樂福自有品牌經理 羅姵岑：「我們發現現在的消費趨勢是消費者比以往更注重的是成分的來源，還有商品的產地，然後漸漸的慢慢轉型到消費者在透過購買的行動時，他可不可以對環境做到永續的效果。」

家樂福食物轉型品牌經理 蘇子傑：「我們樹立了大概十個方向十大行動，例如說我們的營養飲食、無添加，然後再來就是我們的有機商品，甚至於非食品的我們的FSC的那個永續的部分其實也一直在進行。」

家樂福永續長 蘇小真：「接下來其實非常重要的關鍵，是怎麼樣把倡議跟行動合而為一，如何去串聯更多的跨領域的夥伴，例如說讓更多的餐飲、飯店業者，他們能夠使用動物福利相關的商品或是永續的食材，因此打造台灣在永續相關的意識跟行動能夠有更大的範圍的延伸，是家樂福接下來想要做的事情。」

從通路出發串聯產業 家樂福號召響應永續生活
家樂福期盼，從通路出發，串聯產業，並帶動消費者改變購物習慣，共同響應永續生活。