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永續生活

夏日狂歡也要給地球一點愛 永續聚會超級指南

2025-06-24 更新
撰稿 專欄作者 俞璟瑤

夏日是派對聚會的季節。不但有畢業典禮、戶外音樂節、慶生會、還有周末的國際LGBT驕傲日……。但在舉杯相慶的同時,聚會留下的可能不只有回憶,還可能是數公斤的塑膠垃圾與上百克的碳排放。

根據統計,每位參與者平均製造相當於21.7公斤二氧化碳排放。每公斤禮品包裝紙,更產生超過3公斤二氧化碳,等於燒開水壺200次!在盡興之餘,有些小秘訣能打造一場貼近生活的永續聚會,讓歡樂與環保並存。


不少人在夏季與朋友戶外聚會,但平均一人會製造超過20公斤的碳排放,永續派對也成為新趨勢。 圖片來源/達志影像美聯社


數位邀請 減碳又吸睛

聚會活動的第一步,從邀請開始。拋棄傳統紙本邀請函,改用數位方式,不僅省下紙張,更能展現創意。網友甚至發起「環保聚會預告片挑戰」,用 Instagram 或 TikTok 拍攝創意邀請影片,取代紙本邀請函。一段宛如電影預告的邀請,搭配動感音樂與派對場景,誰能抵擋這樣的魅力?


自製裝飾 舊物新生的歡樂魔法

聚會活動的氛圍,離不開精心佈置的裝飾。與其購買一次性的塑膠飾品,不如動手打造屬於你的永續美學。舊衣、床單甚至茶巾,都能化身繽紛的三角旗。剪裁成菱形或矩形,縫在長繩上,再貼上畫滿各種圖案,簡單又吸睛。這樣的裝飾不僅環保,還能重複使用,讓每次活動都帶有獨特的記憶。


避免一次性餐具 走上優雅減碳路

一次性餐具雖方便,卻是環境負擔。研究顯示,平均每個紙盤產生約3.8克的碳排放,雖然比塑膠更環保一點,仍非最佳選擇。可以鼓勵賓客攜帶可重複使用的水瓶或梅森玻璃罐,不僅能減少垃圾,還能成為時尚配件。美國人權運動組織(HRC)甚至推出彩虹款環保水瓶,倡議 LGBTQ+ 權益與永續並行。或是使用家中陶瓷盤、玻璃杯與不鏽鋼餐具,提升質感,減少碳足跡。


聚會活動使用玻璃餐具,不但為飲料增加清涼感,還能減少碳排放。圖片來源/達志影像美聯社


分享餐飲 不只好吃也永續

除了飲品,食物也是派對中的靈魂。卻常伴隨浪費。平均每場聚會可能丟棄15%至20%的食物,耗費資源又增加碳排。不妨試試分享式餐會,邀請賓客自帶小點心,不僅減少浪費,也讓每道料理都蘊含賓客各自的故事。吃不完也鼓勵賓客打包。美國生物技術中心也提醒,不少食用色素與其包裝,可能來自石油化學物質會污染土壤與水源。建議選用植物性染料製成的食品,不但環保吃了也安心。


傳遞意識 一小步就能促成大改變

專家表示,分享永續理念也能激發改變。聚會前告知賓客零浪費目標,鼓勵自備水瓶或標記自己使用的杯子。活動後分享環保經驗,或許下次聚會,賓客也會跟進。點滴行動就能匯聚成綠色浪潮。


派對聚會也能把永續當主題,賓客討論環保話題,彼此交換小秘訣,讓生活既開心又減碳。圖片來源/達志影像美聯社


雖然沒有一場聚會能做到百分百環保,但每一點改變都是勝利。與朋友親人相聚的活動,不該是對地球的負擔,而是一場帶著祝賀以及歡笑的永續實驗。


讓我們在狂歡之餘,也一起為地球乾杯!(但記得要用環保杯)