飲用水微塑膠有解！只需「兩步驟」就能喝得健康無負擔

「塑膠污染」是如今頗受關注的議題，來自中國廣州醫科大學和濟南大學的科學家發現了一種驚人簡單且有效的方法，只要透過「煮沸和過濾」就可以去除飲用水中部分的塑膠微粒，有效減少塑膠微粒對人體的危害，這發現有望成為減少全球人口塑膠微粒攝入量的重要策略，為保護人類健康帶來新的希望。

「煮沸和過濾」能去除水中塑膠微粒

研究人員對軟水和硬水進行實驗，發現通過簡單的煮沸和過濾過程，可以有效去除水中的奈米/塑膠微粒（NMPs），且在某些情況下，這一過程能夠去除高達90%的塑膠微粒，但具體效果取決於水的硬度，而且這方法的最大優點是，大多數人只需要利用自己廚房裡已有的設備即可進行。

研究發現，硬水樣本中去除的塑膠微粒濃度較高，這是因為硬水在加熱時會形成水垢（碳酸鈣），而這種水垢能夠將塑膠碎片「困住」。即使在軟水中，也能去除約四分之一的塑膠微粒，並且可以通過簡單的過濾器去除附著在水垢上的塑膠碎片。

「煮沸飲用水」是有效可行的長期策略

研究團隊認為，飲用煮沸水是一個有效且可行的長期策略，能夠減少全球對塑膠微粒的暴露，他們也希望這一方法能夠在全球範圍內普及，尤其是在塑膠污染日益加劇的背景下。

研究人員余子敏提到：「雖然仍需更多研究來評估塑膠微粒對人體的影響，但這一發現無疑為減少塑膠微粒污染帶來了新的希望。」隨著科學家們不斷探索應對塑膠微粒污染的方法，我們有理由相信，人類終將找到保護自己和地球環境的最佳途徑。

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◎ 資料來源／明日科學